¿Qué hacer?

TODO LO QUE ENCONTRARÁS EN NUESTRO ENTORNO

Nuestra ubicación

Nuestros apartamentos rurales se encuentran ubicados en una pequeña aldea llamada Sorribas, que pertenece al concejo de Piloña. Este concejo se encuentra enclavado en la comarca centro- oriental de la región, lo que le concede una situación privilegiada para conocer esta parte de Asturias ya que limita con los concejos de Villaviciosa y Colunga al Norte, Cabranes al Noroeste, Nava al Oeste, Laviana al Suroeste, Caso y Sobrescobio al Sur, Ponga al Sureste y Parres al Este.

Piloña pertenece a la cuenca hidrográfica del rio Sella, siendo el rio Piloña el más importante, caudaloso y el gran colector de los ríos y arroyos que discurren por estas tierras, como el rio de La Marea, el Espinaredo, el rio Valle, el Tendi, el Color, etc. Esta riqueza hídrica ha favorecido el desarrollo de la pesca, convirtiéndola en una de las actividades con mayor atractivo del municipio.

La presencia de un relieve montañoso es la principal característica de este concejo, alcanzando la cota más alta el Pico Vizcares con 1.420 metros. El concejo cuenta con un gran numero de foces y desfiladeros de gran belleza y riqueza biológica, situados en su mayoría a lo largo del curso del rio Espinaredo.

La accidentada orografía, en la que la verticalidad de sus cumbres se mezcla con la individualidad de sus valles, hace especialmente interesante la zona para la practica de deportes como el senderismo y las rutas en bicicleta de montaña, así como para la caza mayor y menor.

Uno de los elementos clásicos del paisaje arquitectónico del concejo es el hórreo, cuya función principal es la de servir de granero. El antecedente del hórreo es la panera, distinguiéndose de este porque tiene más de cuatro patas (pegollos) y porque tiene un corredor donde antiguamente se colocaban los cereales con los que luego se haría el pan. Los hórreos están hechos de una madera, generalmente de roble, que conserva las cosechas frescas en verano y guarda la humedad del invierno. La parroquia de Espinaredo constituye un patrimonio etnográfico de gran valor cultural y artístico, donde se puede observar la mayor concentración de hórreos de Asturias

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Nuestra gastronomía

Man pouring cider in Asturias. Traditional way of serving a low alcoholic drink made from fermented apple juice. Outdoors picture. Celabration.

La gastronomía piloñesa es muy rica y variada al igual que en el resto de los concejos asturianos. Aquí podrán degustar toda suerte de cocidos y fabadas, así como los más tradicionales guisos y postres, todo ello acompañado, por supuesto de unos “culines” de sidra.

El hecho de que Piloña sea un municipio eminentemente agrícola y ganadero se ve reflejado en su cocina. La utilización de los productos de la huerta es una de las razones del éxito de sus platos. La riqueza e importancia de su huerta queda plasmada en el festival agroalimentario que se celebra el primer fin de semana de Diciembre.

Tampoco hemos de olvidar la caza y la pesca, que ocupa un lugar relevante en todas las mesas piloñesas. Los guisos de corzo, venado, jabalí o las truchas fritas con jamón y el salmón a la ribereña son, entre otras, algunas de las delicias que estarán a su alcance en nuestros restaurantes y sidrerías.

Nuestros tesoros!

Lugares

Playas

Restaurantes y Sidrerías